Szczegóły produktu
Miejsce pochodzenia: Chiny
Nazwa handlowa: WHEAT
Orzecznictwo: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Numer modelu: proszek
Warunki płatności i wysyłki
Minimalne zamówienie: 19 ton
Cena: negocjowalne
Szczegóły pakowania: Duże worki polipropylenowe. Masa netto: 1000 kg
Czas dostawy: 7 do 20 dni
Zasady płatności: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Możliwość Supply: 10000 ton rocznie
nazwisko: |
Gluten z suszonej pszenicy |
Nr CAS:: |
8002-80-0 |
Kolor: |
Lekko żółtawy |
Formularz: |
proszek |
Smak: |
Pszenica naturalna |
Wymiar: |
jasnożółty proszek |
Czas trwania: |
2 lata |
Orzecznictwo:: |
ISO,HACCP,KOSZERNY |
nazwisko: |
Gluten z suszonej pszenicy |
Nr CAS:: |
8002-80-0 |
Kolor: |
Lekko żółtawy |
Formularz: |
proszek |
Smak: |
Pszenica naturalna |
Wymiar: |
jasnożółty proszek |
Czas trwania: |
2 lata |
Orzecznictwo:: |
ISO,HACCP,KOSZERNY |
O witaminie witamina witamina witamina witamina na bazie pszenicy jako surowca
Skuteczność witaminowego glutenu:
poprzez przetwarzanie w celu ekstrakcji jasnoludnego proszku naturalnego białka ziarnistego, zawierającego 15 niezbędnych aminokwasów, o dużej wchłanianiu wody, lepkości, rozciągalności, kształtowalności foliowej,Gluten pszenny jest niezbędny w produktach mąkowych, mięsnych, produktach wodnych, przemyśle napojów.
witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witamina witaminazwiększona odporność na mieszanie ciasta, skracając czas fermentacji ciasta, dzięki czemu zwiększona objętość specyficzna produktów chlebowych, w tym serce równomiernie drobna konsystencja i kolor skóry, wygląd, elastyczność i smak są znacznie poprawione.W celu utrzymania gazu i utrzymania go, dzięki czemu jest on dobrze zatrzymywany w wodzie i chroniony przed starzeniem się, przedłuża się okres trwałości i zwiększa zawartość składników odżywczych w chlebie.
Gluten z pszenicy w makaronie natychmiastowej, makaronie długotrwałej, makaronie, knedle i produkcji mąki do dodawania 1-2% glutenu z pszenicy, może znacząco poprawić odporność produktów na ciśnienie,wytrzymałość przeciwgięcia i właściwości przetwarzania, takie jak wytrzymałość na rozciąganie, zwiększona wytrzymałość makaronów, czas przetwarzania nie jest łatwy do złamania, odporny na namoczenie, ciepło.
W produkcji chleba, dodać około 1% glutenu pszenicznego, gluten może poprawić jakość znacząco poprawiła ciasto wchłanianie wody, zwiększone produkty, zdolność przechowywania wody,poprawa smaku, stabilność, wygląd, wydłużenie trwałości.
istotny gluten pszenny w przetwarzaniu produktów wodnych zastosowanie: 2-4% wzrost ilości ciasta rybnego w glutenie pszennym, wchłanianie wody i jego duża skalowalność, zwiększona elastyczność surimi, przyczepność.Produkcja kiełbasy rybnej, plus 3-6% glutenu pszenicznego, ze względu na wysokie temperatury mogą zmienić jakość importowanych produktów zmniejszone wady.
stosowanie ważnego glutenu pszenicznego w przemyśle paszowym: ważny gluten pszeniczny w temperaturze 30 - 80 °C przy 2 razy większej wadze poprzez szybkie wchłanianie wody,Zawartość białka wraz z ilością wody zwiększa spadek, co może zapobiegać działaniu separacji wody, poprawia retencję wody.łatwo uformować się w cząstki umieszczone w wodzie po napoju jest woda mokra sieć glutenu w strukturze koperty i zawieszone w wodzie, tracą odżywianie, niezbędny gluten pszenny może znacznie poprawić ich wykorzystanie ryb i tak dalej.
Specyfikacje:
Pozycja | Wskaźnik |
wilgotność %≤ | 9 |
Białko (N 5,7 na zasadzie suchej) % ≥ | 75 |
Granulacja (przez 198 mikronów) %≥ | 95 |
Wchłanianie wody (na sucho) % ≥ | 150 |
Informacje żywieniowe (na każde 100 g)
Wartość energetyczna | 370 kcal lub 1548 KJ |
Białko | 750,00 g |
Całkowity tłuszcz | 1.20 g |
Tłuszcze nasycone | 0.27 g |
Trans fac | Żadnego |
Włókna | 00,60 g |
Soja (Na) | 290,00 mg |
Parametry fizyko-chemiczne
Wodność | 9Maksymalnie 0.0%. |
Białko (Nx6.25) | 820,2% Min. |
Białko (Nx5.7) | 750,0% Min. |
Popioł | 1Maksymalnie 0.0%. |
Szybkość wchłaniania wody | 150% Min. |
Odsetek na siecie 200 μm | 2Maksymalnie 0.0%. |
GMO:
Produkt ten nie zawiera żadnego składnika pochodzenia GMO, o którym mowa w rozporządzeniu WE nr 1829/2003 w sprawie żywności i pasz modyfikowanych genetycznie.
Czas trwania:
Całkowity okres trwałości produktu dostarczanego masowo wynosi 24 miesiące od daty produkcji, jeśli jest przechowywany w zalecanych warunkach przechowywania.
Warunki przechowywania:
Produkt należy przechowywać w czystej i suchej przestrzeni (< 20°C, < 60% RH), z dala od substancji pachnących.
Opakowanie:
1Wielkie torby z tkaniny poliestrowej.
2Inne opakowania według pomysłu kupującego.