Szczegóły produktu
Miejsce pochodzenia: Chiny
Nazwa handlowa: Wheat
Orzecznictwo: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Numer modelu: proszek
Warunki płatności i wysyłki
Minimalne zamówienie: 22 tony
Cena: USD1350.00 per metric ton FOB Qingdao or Shanghai
Szczegóły pakowania: Papierowe torby
Czas dostawy: 7 do 20 dni
Zasady płatności: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Możliwość Supply: 10000 ton rocznie
nazwisko: |
Białko glutenowe pszenicy |
Kolor: |
Lekko żółtawy |
Formularz: |
proszek |
Smak: |
Pszenica naturalna |
Wymiar: |
jasnożółty proszek |
Czas trwania: |
24 miesiące |
nazwisko: |
Białko glutenowe pszenicy |
Kolor: |
Lekko żółtawy |
Formularz: |
proszek |
Smak: |
Pszenica naturalna |
Wymiar: |
jasnożółty proszek |
Czas trwania: |
24 miesiące |
Żółtawe białko glutenowe pszenicy jako dodatek do żywności w celu poprawy odżywiania żywności
Gluten pszenny jest naturalnym białkiem nierozpuszczalnym w wodzie, oddzielonym od naturalnej mąki pszennej.Wchłania wodę od dwóch do trzech razy większą od swojej masyRóżnice w właściwościach glutenu pszenicznego w porównaniu z niemal wszystkimi innymi białkami spożywczymi wynikają w dużej mierze z poziomu biegunowości całkowitej struktury aminokwasów.Większość białek spożywczych ma poziom grupy polarnej 30 ∼ 45% i ma ładunek ujemny netto, podczas gdy gluten pszenny ma poziom grupy polarnej około 10% z ładunkiem dodatnim netto.
Wynika to z odpychania nadmiaru wody oraz z bliskiego połączenia się cząsteczek glutenu pszenicznego i odporności na dyspersję.masy spójneGlutenowanie jest wykorzystywane w przemyśle piekarniczym do nadawania ciastowi wytrzymałości, zatrzymywania gazu, struktury, wchłaniania wody i zatrzymywania w chlebach, ciastach,pączkiJest również stosowany jako środek do formułowania, wiązania, wypełniacz i tabletek.
Specyfikacje:
Pozycja | Wskaźnik |
wilgotność %≤ | 9 |
Białko (N 5,7 na zasadzie suchej) % ≥ | 75 |
Granulacja (przez 198 mikronów) %≥ | 95 |
Wchłanianie wody (na sucho) % ≥ | 150 |
Informacje żywieniowe (na każde 100 g)
Wartość energetyczna | 370 kcal lub 1548 KJ |
Białko | 750,00 g |
Całkowity tłuszcz | 1.20 g |
Tłuszcze nasycone | 0.27 g |
Trans fac | Żadnego |
Włókna | 00,60 g |
Soja (Na) | 290,00 mg |
Parametry fizyko-chemiczne
Wodność | 9Maksymalnie 0.0%. |
Białko (Nx6.25) | 820,2% Min. |
Białko (Nx5.7) | 750,0% Min. |
Popioł | 1Maksymalnie 0.0%. |
Szybkość wchłaniania wody | 150% Min. |
Odsetek na siecie 200 μm | 2Maksymalnie 0.0%. |
Opakowanie:
1. Wielowarstwowe worki papierowe z poliwłókną powłoką wewnętrzną.
2Wielkie torby z tkaniny poliestrowej.
3Inne opakowania według pomysłu kupującego.
GMO:
Produkt ten nie zawiera żadnego składnika pochodzenia GMO, o którym mowa w rozporządzeniu WE nr 1829/2003 w sprawie żywności i pasz modyfikowanych genetycznie.
Czas trwania:
Całkowity okres przydatności do spożycia materiału dostarczanego luzem wynosi 24 miesiące od daty produkcji, jeśli jest przechowywany w zalecanych warunkach przechowywania.
Warunki przechowywania:
Produkt należy przechowywać w czystej i suchej przestrzeni (< 20°C, < 60% RH), z dala od substancji pachnących.
Etykietowanie i oznakowanie
Język, wzór i szczegóły treści według wyboru kupującego.
Nasze usługi
1Dostarczanie wysokiej jakości produktów w przystępnej cenie w przemyśle dodatków.
2. Zorganizuj zamówienia i wysyłki z żądaniami klientów w czasie. Zgodnie z polityką importu w różnych krajach dostarcz kompletnych dokumentów odprawy celnej.
3Akceptuj elastyczne warunki płatności.
4Możemy się zająć wszystkim, jeśli nasze produkty mają problemy z jakością.
5Zapewnienie trendów cenowych, zapewnienie, że klienci mogą wiedzieć o informacjach marketingowych na czas.